kultur

wer isst was wann wo mit wem warum?

Amazonas - Frühstück mit Alexander von Humboldt

Sonntag, 7. April 2019, 11 Uhr

Dorothee Nolte liest aus Alexander von Humboldts Amerikanischem Reisetagebuch und ihrer Alexander-Biografie. Eßkultur serviert Leckereien, die Alexander einmal seufzen ließen: "Eine Kolonie vereinigt auf einem kleinen Raum das Köstlichste, was der Mensch auf seinen Wanderungen über die ganze Erdfläche entdeckt hat."

 

Weiterlesen

Literatur zum Essen - Von Frühlingsgefühlen und Kaninchendiät

Freitag, 12. April 2019, 19 Uhr

So ein Ostertisch: wer ihn mitgemacht hat einmal - vergessen kann er ihn nie. "Den Tisch", sagte die Ortschaft Quaken, "den Tisch, bitte sehr, haben wir schon.""Und wir haben", fügte die Ortschaft Sybba hinzu, "auch die Bänke. Hier liegen, dreht euch nur um, Bretter genug."

Weiterlesen

Märchenfrühstück im Beduinenzelt

Sonntag, 14. und 28. April, 11 Uhr

Michael Leese liest Märchen vor und berichtet von der traditionellen Lebensweise in einem Beduinenzelt. Märchenlesung für Erwachsene und Kinder ab 6 Jahren.

"Der Hodscha kauft beim Fleischer eine dünne Scheibe Leber. Auf dem Heimweg begegnet er einem Freund, der ihm sagt, wie man Leber zubereitet...."

AUSGEBUCHT

Weiterlesen

Literatur zum Essen - Hochzeit bei den Stechlins

Freitag, 3. Mai 2019, 19 Uhr

"Ich begreife nach wie vor unsren Stechlin nicht. Nimmt da die Schwester! Der kleine Finger der Gräfin ist mir lieber als die ganze Komtesse." "Tasse Kaffee?" "Nein; ich möchte gern was Ordentliches essen. Drei Löffel Suppe, 'ne Forelle en miniature und ein Poulardenflügel - das ist zu wenig für meine Verhältnisse. Rund heraus, ich habe Hunger."

Weiterlesen

Märchenfrühstück im Beduinenzelt

Sonntag, 5. und 26. Mai 2019, 11 Uhr

Michael Leese liest Märchen vor und berichtet von der traditionellen Lebensweise in einem Beduinenzelt. Märchenlesung für Erwachsene und Kinder ab 6 Jahren.

Der Hodscha kauft beim Fleischer eine dünne Scheibe Leber. Auf dem Heimweg begegnet er einem Freund, der ihm sagt, wie man Leber zubereitet.

5. Mai AUSGEBUCHT

Weiterlesen

Märchenfühstück im Beduinenzelt

Sonntag, 16. Juni 2019, 11 Uhr

Michael Leese liest Märchen vor und berichtet von der traditionellen Lebensweise in einem Beduinenzelt. Märchenlesung für Erwachsene und Kinder ab 6 Jahren.

Der Hodscha kauft beim Fleischer eine dünne Scheibe Leber. Auf dem Heimweg begegnet er einem Freund, der ihm sagt, wie man Leber zubereitet.

Weiterlesen

Eßkultur empfiehlt - DER STECHLIN - Theodor Fontane

DER STECHLIN - Der ganze Roman gelesen von Paul Sonderegger im Gartensaal von Gut Zernikow mit Musik und Mahlzeiten.

3. bis 6. Oktober 2019; täglich 11-14 Uhr und 17-21 Uhr

 

Das ist mein Schloss Stechlin – mag Theodor Fontane gedacht haben, als er auf seinen Wanderungen durch das Ruppiner Land nach Zernikow kam. Nicht weit vom Stechlinsee entdeckte er ein “wohlkultiviertes Gut“, ein Herrenhaus, genau nach seinem Geschmack für die letzte große Geschichte seines Lebens.

 

Kontakt und Anmeldung fontane200-zernikow@web.de

Weiterlesen